Fruit d’un partenariat entre la cave coopérative Les Vignobles de Vendéole et la coopérative d’agriculteurs Arterris, le vignoble expérimental de la ferme de Bonanza, près de Bram (Aude), vise à proposer aux agriculteurs désireux de se lancer dans la viticulture une vitrine permettant une analyse économique globale. (...)