Produits Élaborés Produits Élaborés Une forte capacité d’adaptation L’évolution de ce métier de la coopérative permet de maintenir sa production de plats préparés pour assurer, en maîtrisant tous les maillons de la filière, les meilleurs revenus possibles à nos adhérents. La grippe aviaire (pénurie de canard et d’oie) a impacté les 4 sites industriels de produits élaborés du Groupe. Néanmoins, Arterris a procédé à de nouveaux investissements pour maintenir la performance de ses outils de production. Les sites des Fermiers Occitans, de CCA du Périgord et de Conserverie du Languedoc ont renouvelé leur certification IFS Food niveau 3 à l’issue d’un nouvel audit. Cela confirme la qualité des installations et le respect de critères stricts en matière de sécurité alimentaire. L’innovation, la R&D et le marketing mobilisésAfin de pallier aux conséquences liées à la grippe aviaire, Arterris a investi dans ces domaines pour trouver des solutions alternatives. En moins de 4 mois, une nouvelle gamme a été lancée, composée de 7 recettes inédites de plats cuisinés à base de viandes et de légumes, disponibles en bocaux et en barquettes micro-ondables. Une version revisitée de l’emblématique cassoulet de La Belle Chaurienne a également été créée, remplaçant le canard par de l’épaule de porc. Cette évolution permet à la fois de remplir les objectifs de production et de renforcer le partenariat avec nos clients de la GMS, en leur proposant des solutions alternatives pour approvisionner leurs rayons. Une force commerciale communeLa structure Les Belles Compagnies regroupant le volet commercial des 3 entités de produits élaborés ( Les Fermiers Occitans, CCA du Périgord et Conserverie du Languedoc) maintient son cap. Cette force commerciale unique renforce la cohérence de l’offre et conforte le positionnement des marques dans leurs échanges avec la GMS, au bénéfice des adhérents producteurs de la Coopérative. Découvrez Arterris dans votre région Lire la suite Devenez adhérent ! J’adhère à la coopérative 74,4 M€Chiffre d'affaires8 000 tProduits élaborés commercialisés Contactez-nous 04 68 94 44 22 Autres contacts Une gamme variée... Pour s’adapter aux différents circuits de distribution tout en valorisant le travail de nos éleveurs. LES FERMIERS OCCITANS, lauréat aux Septuors du Tarn Corréler production, transformation et valorisation par la vente directe, c’est indéniablement une bonne façon d’apporter de la valeur ajoutée à nos adhérents. Ricard RIUDirecteur du Pôle AGROALIMENTAIREPartager cet articleLire aussiSoutenir l'innovationPIXAE – Pixel Agriculture Economie & Environnement – permet de co-construire et de tester des solutions innovantes intégrant les technologies numériques, réaliser des relevés de l’état des cultures et ainsi proposer des conseils agronomiques très précis et personnalisés.En savoir plusLe territoire d'ArterrisActeur historique du Sud de la France, Arterris fédère plus de 25.000 agricultrices et agriculteurs, sur un territoire vivant, actif et productif qui sétend des portes de la Gascogne, à l’Ouest, aux contreforts des Alpes, à l’Est.Voir la carte Date: 20241107L’intelligence artificielle, troisième révolution de l’agriculture française ?
