Portrait d’un jeune producteur : Stéphane Martinez, une passion défiant les épreuves

Tandis que d’ici 2030, près de 50 % des agriculteurs auront l'âge de la retraite, le métier attire moins de candidats qu’autrefois. Pourtant certains jeunes, comme Stéphane Martinez, font le choix courageux de se lancer dans l’agriculture.

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